自己在家做超简单可乐鸡翅

1、准备鸡翅洗净正反划三刀下一步

2、准备倒入一勺料酒，半勺生抽，半勺老抽，有姜得话可以切点姜丝放进去，拌匀，腌制半小时左右即可（时间可长可短，等不及的话后面可以多翻炒一会使之入味）下一步

3、准备将鸡翅放入冷水中，直至煮沸，将血沫撇净盛出下一步

4、准备热锅热油，放入焯过水的鸡翅，中小火煎制两面金黄下一步

5、准备倒入调好的料汁，翻炒鸡翅，使之均匀上色下一步

6、准备倒入半罐啤酒，煮沸，再一次去除鸡翅腥味（没有啤酒的这一步其实可以省略）下一步

7、盛出，浇上剩余汤汁，撒上少许芝麻