鲫鱼猪骨淮山枸杞汤

1、淮山去皮切块，用水泡防止变色

2、换水，枸杞也稍泡会儿

3、猪骨凉水入锅去掉浮沫，也可以用瘦肉

4、鲫鱼煎两面黄和姜，猪骨放入煲中，加水煲滚

5、大火滚5分钟后放入淮山和枸杞，煲滚盖盖转小火45分钟

6、加盐调味，家里有小孩的可以用煲汤袋包住鲫鱼隔鱼渣

7、清甜美味