鉴赏红酒的好坏

拿到红酒先看原料，原料只有SO2和葡萄原汁的是好的，除了这些有的葡萄酒还有其他的添加剂的那种最好不要买

要看葡萄汁的透亮度，好的葡萄酒是清澈、明亮的，那种看上去就特别浑浊的最好不要买

最实用的方法是取少量红酒放入食用碱红酒发黑变浑浊就是真的

闻气味，好的红酒有淡淡的酒香如果有指甲油般呛人的气味说明已经变质了

口感，好的红酒喝下去应该是顺滑的而不应该有刺激的感觉