带你做雪莲果胡萝卜汤

1、准备好材料

2、猪骨放到锅里加水大火煮开1分钟，血水出来后捞猪骨出来沥干待用。

3、胡萝卜去皮切块

4、雪莲果去皮切块，去了皮的雪莲果不要长时间接触空气，以免氧化变黑

5、将焯水的猪骨和2片姜一起放进汤锅里，加入切好的胡萝卜

6、放进切好雪莲果

7、再倒进适量的清水（水量按自己家实际人口计算）盖好锅盖，大火煮开后，小火炖煮1个半小时即可

8、关火前调入适量的食盐搅拌一下即可。