怎样辨别手工果蔬面是否0添加

1、1：看面条是否煮不烂，开水煮3分钟以上面条还是硬邦邦，就说明面条含有胶质，如果煮的软软烂烂就是不含胶质的面条

2、2：面条是否掉色，开水煮的过程中看面条是否褪色，真的的果蔬汁是溶于水的，而色素不溶于水。如果面条掉色就说明不含色素

3、3: 看面条保质期，真正的果蔬面是不含防腐剂，正常保存是45天保质期，超过保质期基本变质不能吃。含添加剂的果蔬面保质期在6个月以上还不变质