海鲜菇鸡蛋汤的做法

1、鸡蛋打散，海鲜菇洗净切长段，西红柿切片，葱花切好备用

2、锅烧热，加入适量猪油，把鸡蛋液倒入锅里煎好

3、放入西红柿翻炒均匀

4、加入适量清水大火煮开

5、加入海鲜菇，盖上锅盖继续煮至鲜菇熟透。放适量盐和鸡精调味

6、出锅，撒上葱花即可