炖鸡汤的做法

1、走地鸡一只。

2、冷水下锅。

3、焯出血沫。

4、鸡放入压力锅，放葱姜，炖25分钟。

5、炖至鸡肉软烂即可。

6、盛入碗中，放几粒枸杞，葱末，一点点盐调味即可享用。