凉拌猪耳朵的做法

1、1喜旺猪耳朵一个。

2、2切成条状。

3、3将黄瓜洗净。

4、4切成薄片。

5、5将黄瓜片摆入盘中。

6、6切好的猪耳朵摆入盘中。

7、7蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。

8、8将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。

9、9放到盘中边上即可。