鹅蛋怎么做好吃

1、准备食材:将鹅蛋煮熟，花生米用油炸熟。

2、将小葱切丁状。

3、苦瓜洗净，从中间对半切开，去除瓜籽。

4、斜切成片状，将鹅蛋切小块。

5、将苦瓜片摆入盘中，将鹅蛋块放在盘中间。

6、将花生仁放入盘中，再将葱花放在鹅蛋上。

7、香油，酱油，柠檬沙拉汁，各取适量放在一起调料汁。

8、将调好的料汁放入菜中即可，食用时拌匀。