卤面的家常做法

1、切成小块

2、要炒得水汽收干后加老抽，再加水

3、水汽收干后放香菇和小料

4、再放调料

5、加水，最后关火放味精

6、面要放得散点，蒸8分钟

7、蒸好后和菜一起拌匀

8、再放锅里大火蒸6分钟

9、装盘