银耳莲子汤怎么做--最简单的银耳莲子汤做法

　

材料

   银耳、莲子、红枣、冰糖

做法

　　1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；

　　2、锅中加入清水，红枣洗净后，连同莲子大火烧10分钟；

　　3、将处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；

　　4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。