如何做抹茶饼干

1、把黄油溶化，加入低筋粉、白糖、抹茶粉，纯净水

2、将其翻拌成絮状，加泡打粉

3、和成光滑面团。覆盖保鲜膜，松弛20分钟

4、擀成1cm厚的面皮

5、切成均匀的方块

6、放入烤盘

7、均匀的扎眼

8、烤箱180度，中下层烤10分钟

9、移至上层，烤3分钟上色

10、取出后晾凉。装盘即可食用