下饭菜---莲白炒香肠！

1、莲白要放少许盐浸泡10分钟

2、莲白撕成小片，香肠切成薄片

3、适量油烧热

4、 放入少许花椒，倒入香肠开始爆炒

5、放入莲白与香肠炒匀

6、一直要把莲白炒软

加少许味精（香肠味道淡的话，可以加盐）

7、起锅啦！