“海米娃娃菜”怎么做更好吃?

 时间:2026-04-24 16:05:16

1、准备食材:

主料:娃娃菜、粉丝、海米

辅料 ;香葱、大蒜、剁椒、

调料:生抽3茶匙、白糖1/3茶匙

“海米娃娃菜”怎么做更好吃?

2、娃娃菜纵向切八瓣,香葱切末、大蒜切末

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3、粉丝用温水泡软,放入盘中备用

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4、再把切好的娃娃菜,码入切好的娃娃菜

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5、锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香,再放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)

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6、煮好的料汁浇在娃娃菜上,入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可,取出,撒上些剩余葱绿即好

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