1、首先是选豆豆子的品种不同，大小不同就影响到将来发出的豆芽是否粗壮，要选择优质的豆子在使用之前进行筛选，去除一些干瘪的豆子。
2、把豆子用清水进行浸泡催芽。通常绿豆浸泡一个晚上，黄豆要浸泡2~3天，根据温度的不同温度越高浸泡的时间就越短。
3、等到豆子微微长出一些小芽的时候就可以。把豆子倒入有网孔的篮子里面。盖上一层纱布。进行保湿。
4、想要豆子发的粗壮，一定要在纱布的上面再放一个盘子，因为有了压力，豆子容易长得粗壮。
5、豆子在发芽的过程中不要见光，除了每天浇一次水，全程用黑布或者用瓦罐盖住。
6、每天浇2~3次水，根据温度的不同，温度越高浇水次数越多。豆子所浇的水要求是清洁的水，如果有矿泉水纯净水就更好，如果没有使用洁净的自来水也可以。大约7~10天左右。白白胖胖的豆芽就可以发出来。
7、 小总结
1.首先是选豆豆子的品种不同，大小不同就影响到将来发出的豆芽是否粗壮，要选择优质的豆子在使用之前进行筛选，去除一些干瘪的豆子。
2.把豆子用清水进行浸泡催芽。通常绿豆浸泡一个晚上，黄豆要浸泡2~3天，根据温度的不同温度越高浸泡的时间就越短。
3.等到豆子微微长出一些小芽的时候就可以。把豆子倒入有网孔的篮子里面。盖上一层纱布。进行保湿。
4.想要豆子发的粗壮，一定要在纱布的上面再放一个盘子，因为有了压力，豆子容易长得粗壮。
5.豆子在发芽的过程中不要见光，除了每天浇一次水，全程用黑布或者用瓦罐盖住。
6.每天浇2~3次水，根据温度的不同，温度越高浇水次数越多。豆子所浇的水要求是清洁的水，如果有矿泉水纯净水就更好，如果没有使用洁净的自来水也可以。大约7~10天左右。白白胖胖的豆芽就可以发出来。
