在家做酱油卤肉的做法

1、准备500克五花肉，放入电饭煲。

2、加上适量生抽、老抽，40克冰糖。

3、最后加上淹没肉肉的清水，开启煮粥模式一小时，在开启快煮模式半小时。

4、最后取出，稍微晾一晾，切成薄厚适中的片。

5、摆盘，淋上锅里的汤汁就可以了。