煎饼怎么做好吃

1、先将面粉或好，不要太稀或太浓，在一个锅里沿着锅刷平，不要过厚，然后注意火候不要焦了，不时用铲子沿着四周产起，待不粘锅立马翻起。

2、在面片上加料，先撒一小把萝卜干，葱花，香菜，然后涂抹甜酱沿着饼的四周涂抹，最后整个饼都涂均匀

3、把火腿，鸡柳，蛋分别在锅里煎一下，熟了放入饼中

4、最后把油炸皮片放在饼中间，然后霸饼卷一卷，把料充分包好，最后用刀切一半即好，就可以吃了。