1、先将葱，姜，蒜头，蒜苗洗干净，切好备用。
2、将猪肉切好，加入生抽，盐，生粉，油搅拌均匀，腌制15分钟。
3、然后把荷兰豆撕好，洗干净，捞起沥干水分，备用。
4、百合，拨开泡15分钟水。
5、将泡好的百合洗干净，沥干水分备用。
6、热锅，烧水，将百合，荷兰豆分别先烫熟。
7、把烫熟的荷兰豆根百合捞起备用。荷兰豆可以多冲几次冷水，更加爽口。
8、热锅，下有，放入姜蒜头爆香。
9、然后倒入猪肉，待猪肉有点变白，倒入一点清水。焖煮3分钟。
10、然后倒入蒜苗。翻炒均匀。
11、然后倒入荷兰头跟百合，继续翻炒均匀。
12、加入盐，加入葱花，大火收汁，即可出锅。
13、成品。
