香炸萝卜丸子

1、青萝卜洗净，擦成略粗的丝

2、将擦好的萝卜丝用清水冲洗4遍，洗去青萝卜的辛辣和萝卜臭味

3、控水后，加2勺食盐，杀出青萝卜里的水分，大概15分钟就可以

4、15分钟后，攥出多余水份，将青萝卜丝剁碎，加入葱沫，适量的五香粉，花椒粉一起搅拌

5、加入2勺豆面，2勺玉米粉，4勺面粉，2个鸡蛋，一起搅拌匀

6、起锅烧油，起泡就可以下入萝卜丸子了，这个时候要改中小火

7、表面金黄后就可以捞出了

8、开吃