教你怎么做火腿打卤面

1、西红柿、胡萝卜和黄瓜

3、把西红柿切成小块

5、在火锅里，把洋葱放在冷油里，然后马上把肉馅放进去。晚一点炒，以免粘锅

7、加胡萝卜和黄瓜丁

9、加入料酒、蚝油和酱油，充分搅拌至变色

11、在另一个锅里，把大部分开水烧开。把两个鸡蛋放进开水里。当蛋黄包上白色的时候，把面条放进去

13、调整适量淀粉水

15、那么盐水就准备好了

17、把鸡蛋直接放进碗里，然后把面条放进冷水里一会儿，然后把它们放进碗里

19、把面条填满后，再加点盐水

21、香肠去皮，切片