如何制作清爽鲜美的凤尾白菜

1、我们将白菜摘洗干净，将白菜叶切掉，保留包菜杆，将白菜杆切成连刀片，再交叉切成细长条

2、接着将白菜放入冰水中浸泡二十分钟，在碗中放入适量的盐，白醋，浓缩橙汁，蜂蜜和雪碧搅拌均匀

3、将白菜控干水分装入盘中，倒入料汁翻拌均匀即可开吃啦