怎样挑选红油菜薹

 时间:2024-10-17 10:58:13

1、挑选新鲜嫩脆水灵灵的菜薹,最好早上去农贸市场,有很多大姐大妈骑三轮买。

怎样挑选红油菜薹

3、叶子要少,就顶部留有几片叶子就够了,例如该图片的叶子就多了,底部去掉两三片,不然炒出来的菜苦味特别重。

怎样挑选红油菜薹

5、这是我贪小便宜用步骤3一块钱一大把红油抬头炒的菜,全是叶子,吃到嘴里全是苦味,菜也是黑黑的。

怎样挑选红油菜薹
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