怎样做虾皮紫菜蛋花汤好吃又补钙

1、准备好原材料；

2、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐搅拌散开；

3、锅中放少许油， 下入姜末煸炒；

4、爆香后下入虾皮进去翻炒；

5、再倒入适量的水煮开后再煮上两分钟；

6、将紫菜放入里面去煮

7、加入适量的盐和胡椒粉调味；

8、最后将打散的鸡蛋顺着筷子倒入里面， 小火煮开后关火；