红薯山药糯米糍

1、红薯 山药备好

2、椰蓉 糯米粉 白糖

3、红薯，山药去皮洗净切厚片

4、入锅，水开蒸15分钟至熟

5、山药稍凉后放入保鲜袋，置菜板上用擀面杖压成泥

6、山药泥搓成小圆球(做馅用)

7、蒸熟的红薯碾碎加入糯米粉和适量白糖，揉成红薯泥面团

8、取适量红薯泥捏成饼状，放入山药球，收口滚圆

9、依次搓好，摆入盘中

10、锅中水烧开，将红薯球入锅蒸8~10分钟

11、待红薯球稍凉，放入装椰蓉的碗中均匀滚上一圈椰蓉即可开吃咯！

12、色泽金黄，视觉与味觉双重享受喔！