香蒸海虾的做法

1、把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮

2、把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末

3、把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀

4、把锅里放油，下入姜末煸炒

5、再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄

6、倒入料汁微烹

7、到出备用

8、把粉丝放入碗中

9、把虾摆在上面，用勺子把炒好的蒜末舀在虾的上面

10、把铁釜洗净，加水，把笼屉放上

11、选择蒸煮键，即可开始

12、15分钟即可出锅了