干锅西兰花的做法

1、西兰花用刀一小朵一小朵切下来

2、烧开一锅水，将西兰花放进去汆烫至微微变软，捞出沥干

3、油锅烧热，将花椒爆香后捞出丢弃不要

4、倒入辣椒粉炒出香味

5、将花菜倒进去翻炒几下，撒入盐，翻炒均匀即可出锅