金针菇怎么做好吃

1、金针菇撕成小条，洗净备用

2、调汁：鸡蛋一个、十三香、盐、面粉、淀粉、加入少量水调成糊状

3、调的汁倒入平盘里，放入金针菇，均匀的沾满金针菇

4、锅内油热，油温升高后放入金针菇，炸至金黄捞出

5、多翻面，炸至这样就可以了

6、撒上烧烤料

7、最后吃一口，超级美味