冰冻瑞康虾怎么做

1、-炸虾球-

用料

主料：白虾400克

辅料：食用油300克；料酒1茶匙；盐1克；胡椒粉半茶匙；面包糠50克；鸡蛋1个

做法

1.主料

2、2.虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用

3、3.把虾从背部剪开

4、4.加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会

5、5.腌好的虾先蘸鸡蛋液，再裹面包糠

6、6.处理好全部的虾

7、7.油热后放入虾炸制

8、8.炸至外焦里嫩即可捞出

9、9.盛入盘中

10、虾很容易熟，所以炸制的时间不必太长。