韩国泡菜做法

 时间:2024-10-14 13:20:10

1、大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分

2、胡萝卜去皮切丝

3、葱切段

4、以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上

5、待白菜出水变软,捞出沥干备用

6、红辣椒洗净,去蒂切末

7、大蒜去皮,切末

8、一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用

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