如何做凉拌白豆腐

1、白豆腐用清水泡三分钟

2、切成小块

3、葱洗净切碎。

4、蒜切碎

5、把水烧开，放入白豆腐烫几分钟，然后过水。

6、撒盐，酱油，油，葱花，蒜蓉，剁辣椒，少许味精，拌好。好了凉拌白豆腐就做好了。