怎么做凉拌海带好吃-夏季清凉美食

1、海带清洗干净，蒜子捣成泥，也可以切成沫。红辣椒切成圈。

2、海带切丝，我喜欢切的不那么细，宽宽的很有口感。

3、锅里加上水，将切好的海带放入，大火烧开。

4、烧开后，转中火，约五分钟出锅。

5、待海带晾冷后，加入香油，酱油，醋，蒜泥，辣椒油，红辣椒圈，香菜等调料。

6、加入香油和酱油，五香粉，会更加美味，不要放盐，一般海带自带的盐味就已经足够了。

7、摆成自己喜欢的造型，美味又可口！