杏鲍菇炒粉条怎么做

1、杏鲍菇洗净，用削皮器把杏鲍菇削成薄片；

2、葱蒜切末，油热，加入葱蒜炒出香味；

3、炒到杏鲍菇发软，继续翻炒至杏鲍菇比较干；

4、加入白糖，加入盐；

5、加入生抽、老抽，加入孜然粉，加入辣椒粉；

6、翻炒均匀，装盘后再撒上葱花即可。