糕点蔓越莓饼干的教程

1、准备好配料，把小红莓稍微切碎

2、用打蛋器将糖和黄油打匀，一次打一个鸡蛋，等最后一个鸡蛋混入黄油，再加入第二个鸡蛋，避免一次加油水分离，打至糖粒挤不出来为止

3、加面粉拌匀

4、与小红莓充分混合。如果你喜欢的话，多放些小红莓

5、成形

6、用塑料薄膜包裹

7、冷冻后切块，烤箱180度火烤25分钟，看切片的薄厚，注意多观察烤的颜色

8、因为烤的时候会有点塌陷，所以只有5毫米厚，半厘米。放置时中间应该有间隙。当它被烤的时候，它会变得更大一些，而且不粘

9、在放入袋子之前先把它烤一下再冷却