怎么做尖椒炒三样

1、准备尖椒，还有三种肉，腊肉五花肉和香肠，将腊肉五花肉香肠改刀切片，尖椒切块儿

2、起锅加入少许油，下入这三种肉开始煸炒炒出香味儿啊，给他炒的这个表面油滋滋的，加入葱花蒜片，干辣椒来一勺郫县豆瓣酱

3、加入少许酱油，来点儿蚝油，一点点白糖爆炒均匀，加入青椒，淋上一勺辣椒油，调大火，翻炒均匀出锅。