1、100克酸奶倒入盘中（随意选择酸奶，没有什么特殊要求），我做的比较少，如果舀多做原材料增加倍数就行
2、加入20克玉米油搅拌均匀
3、先加入一个蛋黄搅拌均匀
4、载加入一个蛋黄搅拌均匀
5、塞入12克玉米淀粉
6、再塞入20克的低筋面粉
7、永画Z字的方法搅拌
8、打发蛋清，蛋清加几滴白醋，分两次加糖，第一次打成这样的大泡加糖继续打发
9、第二次加糖
10、打发至提起打蛋器会有小尖角出现即可
11、先把三分之一的蛋白放进蛋黄液里，上下搅拌
12、再放三分之一蛋白搅拌
13、把搅好的蛋黄液倒进剩余的蛋白里，快速上下搅拌
14、搅好的蛋液
15、把搅好都蛋液倒进铺好油纸的模具里
16、烤盘中装水，把模具放在烤盘里。烤箱设置155度
17、重点说一下时间，我用的模具有一点大，蛋糕液铺的比较薄烤了40分钟，如果蛋糕液铺的厚一点的话可以烤60分钟左右
18、搭配一点水果，一道完美的下午茶
