大厨教程之-牛肉锅贴!

1、将盐、味精、料酒、葱花、葱末加入肉末中，搅拌均匀。注意牛肉干，路上加点水

2、将面粉与盐、热水和干面团混合。醒来20分钟，继续揉搓直到光滑。把面团分成小块

3、把面团擀成饺子皮

4、我最近才学会了月牙包的方法。如果你想学的话你可以搜索它

5、在锅里放些油，把饺子煎一会儿

6、放些水烧开，盖上后盖，用文火炖，水干的面团会变色，饺子会涨一点。在锅盖上撒上白芝麻和葱花，根据你的口味煎一会

7、待完成。把它咬开，牛肉汁就出来了。吃的时候要小心