怎么做烙饼好吃

1、面粉适量加水，加酵母，搅拌均匀，揉成面团

2、揉成这样的面团

3、使劲揉匀，用保鲜膜把盆口封住，让面团发酵

4、发酵好了的面团

5、把擀面杖擀成薄饼，滴少许油

6、把油涂匀

7、撒上少许盐，把盐撒匀

8、再在上面撒上面粉，起到一层一层的作用

9、卷成长卷

10、把两头捏紧

11、盘成面饼，摁扁，两面撒上点面粉

12、擀成圆饼

13、锅里放少许油

14、把擀好的饼放进锅里，按时翻动下，锅里没油了再添点油，按时翻动，防止糊掉

15、香喷喷的饼就出炉了