蛋黄爱好者必学美食——金沙红薯

1、把蜜薯洗干净去皮后切成长条，记住不要太细。

2、在红薯中放入半勺油，然后抓匀。放入空气炸锅中180摄氏度炸20分钟，要每十分钟取出翻一下。

3、在锅中加入底油，小火烧热。

4、加入蛋黄酱，稍微翻炒一下。

5、然后用锅铲慢慢转圈搅拌，直到蛋黄开始出现泡泡，加入糖。

6、放入炸好的蜜薯，用锅铲轻轻翻炒。

7、翻拌均匀，让所有的红薯条都裹上蛋黄。

8、最后就可以装盘开吃啦！