山珍藏霍山石斛加工工艺

1、采摘新鲜的铁皮石斛条，用剪刀将其多余部分修剪掉，比如根须。

2、修剪好的铁皮石斛还要再进行精选，把好的选出来，进行下一步的操作。

3、将精选的铁皮石斛放入高温的铁锅中炒制。

4、翻炒后搓掉包衣，漏出茎干本身的颜

5、将去皮之后的铁皮石斛缠绕于铁丝之上

6、再经过烘笼反复烘烤5—8遍，去除多余水分

7、制成的铁皮石斛成品，细密紧实，外表不毛躁，颜色均匀没有白色。