1、平菇洗干净撕成条，打入两个鸡蛋，如下图。
2、加入盐、鸡精和淀粉，如下图。
3、用手抓均匀，如下图。
4、油温五成热，下锅炸平菇，如下图。
5、炸至金黄捞出，控油备用，如下图。
6、锅中起油，加入芝麻、孜然、辣椒面、烧烤料，如下图。
7、加入炸好的平菇，翻炒均匀出锅即可，如下图。
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时间：2026-02-14 05:08:20
1、平菇洗干净撕成条，打入两个鸡蛋，如下图。
2、加入盐、鸡精和淀粉，如下图。
3、用手抓均匀，如下图。
4、油温五成热，下锅炸平菇，如下图。
5、炸至金黄捞出，控油备用，如下图。
6、锅中起油，加入芝麻、孜然、辣椒面、烧烤料，如下图。
7、加入炸好的平菇，翻炒均匀出锅即可，如下图。