比较好吃的凉拌黄瓜皮蛋

1、水果黄瓜洗净后纵向切圈，再把菜刀横过来压碎。

2、皮蛋去壳洗净切块。

3、把黄瓜和皮蛋放到一个深碗里。

4、依次放入生抽，盐，糖和麻油，剪入蒜末和香菜碎，拌匀。

5、摆盘，撒小米圈点缀。

6、冷黄瓜和皮蛋吃完了。