蕃茄豆芽肉丸汤

1、番茄切块，猪肉剁碎，葱切末。

2、在碗里加入猪肉末、蛋液、玉米粉、盐、糖，腌制20分钟。

3、清水煮沸，加入肉丸，煮3分钟。

4、加入番茄和豆芽，继续煮5分钟。

5、最后加盐调味，快手番茄汤就做好啦。