家庭版酸辣汤的做法

1、准备食材

3、嫩豆腐倒盖于案板上切条。

5、调料汁：一勺蚝油、一勺酱油、2勺米醋搅匀备用。

7、依次倒入香肠丝、木耳、豆腐，千张丝大火煮2-3分钟，倒入调好的料汁。

9、锅里保持沸腾，将水淀粉倒入锅中，不停地搅动，转小火煮2分钟。关火后撒一些辣椒丝和胡椒粉提味。