蔓越莓棒棒糖饼干

 时间:2024-10-28 08:49:39

1、室温软化的黄油加入细砂糖跟糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。

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2、接着分次加入打散的鸡蛋液,继续搅打至呈轻盈羽毛状。

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3、加入过筛的低筋面粉及蔓越莓干,拌匀并揉成团。

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4、然后用手搓成小圆球(不要搓太大),插上竹签(竹签用之前要泡一下水,防止烤的时候会焦),均匀的摆入烤盘中。

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5、接着放入提前预热好的烤箱里,上下火180℃,烤15分钟即可。

蔓越莓棒棒糖饼干

6、成品

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