蔓越莓棒棒糖饼干

1、室温软化的黄油加入细砂糖跟糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。

2、接着分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打至呈轻盈羽毛状。

3、加入过筛的低筋面粉及蔓越莓干，拌匀并揉成团。

4、然后用手搓成小圆球（不要搓太大），插上竹签（竹签用之前要泡一下水，防止烤的时候会焦），均匀的摆入烤盘中。

5、接着放入提前预热好的烤箱里，上下火180℃，烤15分钟即可。

6、成品