特别简单的韭菜鸡蛋饼的做法

1、打三个鸡蛋，放入碗中，加一点白醋去腥。

2、加少许的红薯淀粉。

3、放入韭菜末，加适量的盐。搅拌，打成蛋液糊糊。

4、锅中放油，倒入蛋液。

5、等定型之后，翻面。

6、煎至两面金黄，盛出即可。