鸡蛋木瓜西米露

1、西米用开水烫洗一下，再放入开水锅中煮沸，转小火焖煮20分钟左右

2、煮至7分透明，关火焖20分钟左右

3、焖至全透明即可

4、捞出放入凉开水中，浸泡备用

5、再起锅烧开水，在沸腾前打入鸡蛋，转小火焖煮3分钟

6、捞出鸡蛋，装入碗中

7、木瓜去瓤去皮

8、切小块装入鸡蛋碗中

9、捞出西米装入碗中

10、加入牛奶和蜂蜜

11、拌匀即可食用

12、一道清凉甜美的鸡蛋木瓜西米露就做好了