如何制作好吃的豆豉蒸草鱼？

1、我们将草鱼处理干净剁成块，加入盐，白糖，鸡粉，蚝油，生抽，料酒，老抽，豆豉酱

2、再放入姜蒜，干葱，胡椒粉，生粉，抓拌均匀再放入适量食用油，锁住水分，让颜色更鲜亮，腌制十分钟

3、腌制好了后加入草鱼放入盘中，摊平后上锅上汽蒸八分钟 ，出锅撒上葱花即可开吃啦