如何做蒜香排骨

1、排骨洗干净，加入部分大蒜末，加入生抽，耗油，糖，混合均匀。

2、均匀混合后，腌制三个小时以上，备用。

3、烤盘放上锡纸，放入腌制好的排骨。

4、剩下的大蒜末加入油，搅拌均匀。

5、把混合好的油和蒜末均匀的淋在排骨上。

6、封上锡纸，放入烤箱230度烤25分钟后，取出打开锡纸，继续再放入烤箱烤15分钟左右，直到表面上色，水份都烤干即可出炉。