1、黄油切成小块后，隔水加热融化成液态
2、加入全蛋液搅匀
3、继续加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体
4、加入糖粉搅至融化
5、加入奶粉
6、搅打至融化混合均匀
7、筛入低筋面粉
8、用刮刀翻拌均匀无颗粒
9、然后用手揉成一个光滑的面团
10、把面团放在案板上，擀成厚约0.3Cm的长方形面片
11、把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。
12、把长方形面片切成约2cm见方的小方块
13、排入不沾烤盘（没有不沾烤盘的要铺油纸使用）
14、送入预热好的180度的烤箱，中层、上下火，烤15分钟左右即可（表面微黄即可）
15、冷却后密封保存，这款饼干的口感稍微带点儿硬脆。
