茼蒿炒海蛎肉

1、茼蒿洗净后沥水，切成段备用。

2、准备适量的海蛎肉，清水中捞一下，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿翻炒2分钟后。

4、锅内放入海蛎肉翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，出锅即可。